يؤدي استهلاك 6 إلى 12 غراماً من الملح يومياً إلى شرب كميات أقل من المياه

يؤدي استهلاك 6 إلى 12 غراماً من الملح يومياً إلى شرب كميات أقل من المياه

علماء: الأطعمة المالحة تقلل العطش وتزيد الجوع


الاقتصادي – منوعات:

كشف العلماء أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، تقلل العطش وتزيد الجوع.

ووجد باحثون ألمان من معهد “فاندربيلت” في سياق التجارب، أن تناول الأطعمة المالحة لا يفقد جسم الإنسان الرطوبة كما يعتقد البعض، بل يساعد على تخزينها.

وجمع الباحثون بيانات عن حالة أجسام رواد الفضاء الروس خلال مهمة بمدار الأرض، في الفترة الممتدة بين 2009- 2011، وذلك وفقاً للقائم على الدراسة، ينس تيتسي.

وكشفت النتيجة، أن استهلاك 6 إلى 12 غراماً من الملح يومياً، يؤدي إلى شرب كميات أقل من المياه، لأن جزءاً كبيراً منها يبقى في الجسم، ويرتبط ذلك بزيادة استهلاك الملح، وفي نفس الوقت فإن ارتفاع نسبة استهلاك الملح يزيد الشعور بالجوع، وفقاً للعلماء.

كما أشار العلماء، إلى أن احتواء المياه على نسبة كبيرة من الأملاح في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالأمراض.

أضف تعليقك

error: المحتوى محمي , لفتح الرابط في تاب جديد الرجاء الضغط عليه مع زر COMMAND أو CTRL